In de oude Inca Traditie was het de gewoonte elk jaar een groot Ceremonieel
banket te organiseren ter ere van Moeder Aarde.
Iedereen bracht zijn beste deel van de oogst naar een Rituele plek om tijdens
het Pachamanka Ceremonie op een speciale wijze klaar te maken en te delen met elkaar.
Dit Ceremonie is een dankbetuiging aan de Natuur die in alles voorziet.
